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 訂購水晶餃及餛飩  ~隨包附贈純手工製作的油蔥酥~

 為了保持水晶餃的美味，我們的水晶餃出貨時一律都是生的，未煮沸過喔!所以水晶餃一律得"冷凍" 喔。

 

水晶餃煮法:
 【煮湯】高湯(沒有高湯可用開水)滾後放入水晶餃.待水晶餃浮上水面約2~3分鐘後加入鹽、味精、及少許胡椒粉，再灑上油 蔥酥、芹菜末、香菜等辛香料。 
 【乾拌】將水晶餃放入滾水川燙，浮上水面後約2~3分鐘撈起瀝乾，可沾素蠔油、蒜泥及辣椒醬或蒜苗醬油。 

 

 【煮火鍋】生的水晶餃可以直接投入滾後火鍋湯中或其他湯品中一起煮也是很美味的。